HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。楽しんで頂けると嬉しいです。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。洋書 Naked girls club。天官賜福　小説　韓国版。Oyster Perpetual Submariner サブマリーナー正史。クメール語教科書（カンボジア）。専用出品　洋書　まとめ売り　16冊。新品Science Comicsシリーズ29冊　洋書。Factory Physics 第二版 洋書　中古本。洋書 PLAYBOY'S PLAYMATE REVIEW 2006。【日本語訳版】Fat Lava ファットラバ 本 ドイツ