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定価13200円】2025年製造 獺祭 早田 純米大吟醸 磨き二割。獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽 - 獺祭の蔵元｜株式会社。定価13200円】2025年製造 獺祭 早田 純米大吟醸 磨き二割三分 獺。獺祭　早田　純米大吟醸　磨き二割三分仕込み製造年月日: 2025年6月内容量: 720ml定価:13,200円撮影のため箱を開封したのみで未開封のお品です。Amazon.co.jp: 獺祭早田 純米大吟醸 磨き二割三分23 720ml 紙箱。今年お中元でいただきましたが、飲まないため出品します。森崎　新政　アース産土・アッシュ水墨・エクリュ生成　飲み比べ。箱付きのため贈り物や手土産にもお勧めです。新政　No.6 Xタイプ。新品ではありますが、一度個人の元に渡った商品であることをご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。花陽浴 純米吟醸 備前雄町 1800ml。返品、キャンセルは一切受け付けておりません。【新品】新政 コスモス(秋櫻)。コメント無しの即購入ＯＫです。射美 720ml 〖特別純米酒〗〖純米吟醸酒〗〖WHITE〗〖BLACK〗4種類。匿名配送予定です。【最終値下げ】JIKON 而今 純米吟醸 雄町生1,800ml。ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください。新政酒造 No.6 X-type 720ml。以下公式ページからの説明文を引用させていただきます。日本酒　洗心　大吟醸。-----------------------酒を低温殺菌することにより、酵素や酵母を失活させ、酒の保存性を高める。【日本酒】初亀醸造　初亀　秘蔵純米大吟醸。この技術は室町時代末期から杜氏たちの間で「煮酒」という呼び方で知られていました。七冠馬　純米大吟醸　ウマ娘　シンボリルドルフ限定醸造 日本酒 限定品。この煮酒と言われる技術をさらに洗練させ、火当てと言われる技術に発展させることにより、日本酒は世界でも珍しい防腐剤を一切使用しない酒類となりました。十四代　本丸　秘伝玉返し　高木酒造　1,800ml 未開封。さらに獺祭では、コスト高もいとわず、5℃以下の低温でボトルに充填後、温水シャワー方式により酒を熱殺菌後すぐに急冷し、火当てによる熱がもたらすダメージをできるだけ少なくしております。ソガペールエフィス ヌメロシス 2本セット小布施ワイナリー 750ml。しかし、どんなに注意深く熱殺菌しても、それでも熱を加えることによる酒質の変化は避けられませんでしたが、※1二酸化炭素をマイクロバブル化して酒に加えることにより65℃・15秒以下という短時間で同等の成果を得ることが可能になりました。十四代 中取り 大吟醸 720ml 2024年製造。※1 特許2013-008455（出願人：学校法人日本医科大学/旭酒造株式会社）この方式は明治大学の故早田保義教授と獺祭の共同研究により開発が始まり、先生が不慮の病でご逝去された後も教え子である日本医大グループの小林史幸助教に託されて研究が続けられ、2016年に製品化することができました。而今 純米吟醸 酒未来 生 720ml。早田先生の業績に対し、心からの敬意とともに感謝を申し上げます。名無しの権兵衛。この酒銘の「獺祭早田 純米大吟醸 磨き二割三分」はこの故早田先生の業績に敬意を表して名づけたものです。十四代 日本酒 1800ml 高木酒造。故 早田保義先生に捧げます。十四代空瓶3点　山田。獺祭 蔵元 桜井博志-----------------------日本酒種類···純米大吟醸メーカー···獺祭SAKE